Engelska Scones

Jag överraskade både mig själv och min man idag på fm genom att baka scones och sprida en god doft i huset! Det har varit ett stående skämt i säkert två år att jag har tänkt bakat dessa scones, för jag har läst att det ska vara så enkelt och gå så snabbt att göra! Tillråga på allt hade jag nog lovat att servera dem till frukost...ja då för två år sen, men det fick bli till fm fikat istället. Nu var det just väldigt enkelt att göra dessa och lagom ljumna var de alldeles underbara att avnjuta med lite plommonmarmelad!

Just detta recept hittade jag i Leilas "a piece of cake" och titeln avslöjar ju just att det var lätt som en plätt!

Ha en fortsatt trevlig fredagkväll!